무엇이든 물어보세요

허브는 단순히 음식의 맛을 높여주는 향신료가 아닙니다. 그 자체로 강력한 건강 효능을 가진 자연의 보물입니다. 오늘은 그 중에서도 ‘타임’과 ‘오레가노’를 다뤄보겠습니다. 이 두 가지 허브는 오랜 역사 속에서 약용 효과와 함께 요리의 중요한 재료로 널리 사용되어 왔습니다.  이 포스팅에서는 타임과 오레가노의 건강 효능과 함께, 요리에서 어떻게 활용할 수 있는지 그 비밀을 알아보겠습니다. 타임의 효능 타임(Thyme)은 그 향긋한 향과 강력한 항균, 항염 특성으로 유명한 허브입니다. 다양한 질병 예방과 치료에 효과적인 성분들이 풍부하게 들어 있어, 오랫동안 전통 의약에서 사용되어 왔습니다. 소화 개선타임은 소화 과정을 돕는 성분을 포함하고 있어, 소화 불량이나 위장 문제를 완화하는 데 도움을 줍니다. 특히..